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  • 来源:  |  2个月前
    阅读:895

    椰纤果技术升级改造[成果展示]

    本技术采用动态发酵,通过控制培养基组成和发酵参数等条件,生产任意大小和密度的、均匀的球粒形椰纤果。

  • 来源:  |  2个月前
    阅读:905

    益生菌发酵泡菜生产技术[成果展示]

    益生菌发酵泡菜生产技术从根本上解决了传统发酵泡菜产业存在的九五至尊网址九五至尊娱乐场问题,稳定了九五至尊网址九五至尊娱乐场,而且大大缩短了泡菜的发酵周期、提高了生产效率、降低了生产成本,实现发酵泡菜制品的快速、高效、九五至尊娱乐场、标准化生产。

  • 来源:  |  2个月前
    阅读:811

    白刺果汁的澄清与稳定性研究[成果展示]

    白刺作为第三代水果,一旦形成产业化,市场潜力将空前巨大,白刺果汁作为白刺产业化链条重要的原料,将在白刺系列九五至尊网址加工中得到充分的运用,因此澄清度高、稳定性好,易加工的白刺果汁必将成为白刺果汁产业化链条中不可或缺的原料,市场前景广阔。

  • 来源:  |  2个月前
    阅读:703

    椰肉低硫化糖渍加工技术[成果展示]

    椰子九五至尊网址的低硫化生产技术工艺简单、成本较低、适于国内推广应用以及对现有椰子糖渍九五至尊网址生产进行技术升级。

  • 来源:  |  2个月前
    阅读:226

    益生菌发酵果蔬原浆技术[成果展示]

    本项目采用自主研发的高活性果蔬发酵专用益生菌剂,用于发酵大宗果蔬,从而开发出既具有可口风味又具有特殊营养保健功能的益生菌发酵果蔬原浆九五至尊网址,填补了国内外空白。

  • 来源:  |  2个月前
    阅读:232

    新型果蔬变温压差(非油炸)膨化干燥技术[成果展示]

    新型果蔬变温压差(非油炸)膨化干燥又称爆炸膨化干燥、气流膨化干燥或微膨化干燥等,是一种新型、环保、节能的非油炸膨化干燥技术。

  • 来源:  |  2个月前
    阅读:215

    吸液性功能材料系列九五至尊网址 功能材料[成果展示]

    以天然植物多糖—魔芋葡甘聚糖为基材,制备的魔芋超强吸水剂,其九五至尊网址具有优良的吸水、保水和释水特性。

  • 来源:  |  2个月前
    阅读:224

    太阳能蒸汽热风干燥系统[成果展示]

    太阳能蒸汽热风干燥系统是利用了太阳能这个大自然赋予我们的取之不尽,用之不竭的能源对农九五至尊网址进行干燥处理,降低成本、减少污染。已研究了试验样机,做了大量的试验,对胡萝卜片和丝、甘薯粉丝、黄秋葵、薄荷等进行了试验研究,并不断改进设备。

  • 来源:  |  2个月前
    阅读:261

    新型变温压差(非油炸)膨化组合干燥技术[成果展示]

    以果蔬、薯类等为主要原料,以低能耗、低成本、高品质为研究目标,利用单一和组合干燥的基本原理,在新型变温压差膨化干燥工艺优化、变温压差膨化组合干燥、膨化超微粉及片剂研发、膨化设备升级改造、膨化新九五至尊网址创制和膨化机理研究等方面实现创新。

  • 来源:  |  2个月前
    阅读:220

    高效节能热风微波真空组合干燥技术[成果展示]

    首次开发苹果、胡萝卜等果蔬的热风微波真空组合干燥工艺技术,实现了多种物料的高品质、高效、节能的快速低温干燥。

  • 来源:  |  2个月前
    阅读:225

    板栗精深加工九五至尊网址开发及关键技术[成果展示]

    对板栗进行精深加工,能够提高板栗九五至尊网址附加值,从而促进板栗种植增收和产业的全面增效。

  • 来源:  |  2个月前
    阅读:192

    牛乳鱼粥加工及其加工工艺[成果展示]

    牛乳鱼粥以草鱼、鲢鱼等低价淡水鱼为主要原料,加上牛奶等辅料制成,无大米成分。该九五至尊网址为微波冷冻料理九五至尊网址,食用时只需要将九五至尊网址入微波炉或者把九五至尊网址连包装袋一起放入水锅加热几分钟即可。

  • 来源:  |  2个月前
    阅读:1522

    高乳化性蛋清粉的制备[成果展示]

    蛋清中含有多种蛋白质以及人体必需的氨基酸,具有多种生理功能,适合特殊人群的需要。

  • 来源:  |  2个月前
    阅读:1463

    鸭蛋酱的制备方法[成果展示]

    本发明涉及鸭蛋酱的制备方法。技术非常成熟,本发明制得的鸭蛋酱具有蛋所特有的香味与鲜味;鸭蛋作为禽蛋营养丰富,将其作为蛋酱开发,发挥其营养保健功能的作用,拓宽了鸭蛋的应用范围。

  • 来源:  |  2个月前
    阅读:1479

    乳清蛋白膜及其制备方法与应用[成果展示]

    开发了具有包装和营养双重价值的以乳清蛋白为基材的可食用膜,使用微胶囊技术制备了具有肠溶缓释功能的富钙乳清蛋白膜。

  • 来源:  |  2个月前
    阅读:1399

    减压快速糟制糟蛋的方法[成果展示]

    真空加工技术作为新兴的高新技术之一,首次用于腌制糟蛋的加工,极大地缩短了糟蛋腌制的时间,势必会对糟蛋的加工技术带来促进和革新。

  • 来源:  |  2个月前
    阅读:323

    “天然洁蛋”生产技术[成果展示]

    蛋类加工 申请专利中天然洁蛋”生产工艺流程如下:净蛋、脏蛋分捡→人工或机械验蛋→除尘杀菌→超声波喷香(或不用这一步骤)→冷却→包装→九五至尊网址非常成熟专利技术转让费用20万元起本技术适合蛋禽养殖企业、农村禽蛋专业合作社、大中型蛋品企业。

  • 来源:  |  2个月前
    阅读:340

    一种快速腌制无铅松花蛋的方法[成果展示]

    真空加工技术作为新兴的高新技术之一,首次用于腌制松花蛋的加工,极大地缩短了松花蛋腌制的时间,势必会对松花蛋的加工技术带来促进和革新;而且本项目采用无铅料液制备松花蛋,无毒无害,易于被消费者所接受。

  • 来源:  |  2个月前
    阅读:373

    一种乳清蛋白/明胶可食用复合膜及其制备方法[成果展示]

    开发了具有包装和营养双重价值的以乳清蛋白为基材的可食用膜,乳清蛋白与明胶复配可以控制膜的物理性能,提高其溶解特性。技术方面,研究内容国内外未见报道,核心技术据国内外领先,所用技术与设备在国内成熟完备,已有大量配套性解决方案。

  • 来源:  |  2个月前
    阅读:336

    集中腌制咸蛋黄技术[成果展示]

    将鸡(鸭)蛋黄与蛋清分离,分离后的蛋黄放入不锈钢腌制容器中,加入蛋黄腌制剂,搅拌均匀,腌制60~72小时,经搅压、杀菌、成型后等到成品。成品色泽金黄、香味纯正、油沙可口。

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